随着人们对健康看得越来越重,使得如今药材种植发展的如火如荼,然而相对于其他农产品来说,药材市场的变得一直都比较大,比如在某段时间内,一些药材的价格会突然暴涨,然后药农们跟风种植,又使得其价格突然暴跌。因此药材种植虽然不错,但是风险很大,往往一不小心就会是农民们连成本都收不回来,就如前几年被炒红的天麻、玛咖、七叶一枝花等药材。也是因为这个原因,很多药农往往都会少量种植一些药材,剩下的都靠去山里挖野生药材来填补,这种情况也导致了很多野生药材逐渐濒危。最近几年,在我国西南地区,就有一种叫做“手掌参”的药材变得十分稀缺了,使其价格更是年年上涨,到今年都涨至5百元一斤了,每年都有很多人去挖,却少有人种植。手掌参估计很多人都没听过,它其实是我国一种十分名贵的药材,早在多年前就已经被人们所应用了,在《本草纲目》中就有记载:“其可补阳血虚火,壮阳固精,强身益髓等”,因此手掌参在我国民间也被誉为“神奇的不老草”。手掌参是野生植物手参的块茎,因其外形酷似手掌而得名,在民间的别称也很多,有“佛手参”、“掌参”、“手儿参”、“阴阳参”等。手掌参在我国分布十分的少,主要分布于我国西南一带山区的林间草地、河谷及灌丛间,是一种资源并不多的野生植物,而因其药用价值太高,再加上近些年人们对健康的