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滋阴补气功效多,野山参有哪些吃法 [复制链接]

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很多人都知道野山参有着丰富的营养价值,可以起到滋阴补气的功效,功效是非常多的,但是野山参一定要吃得合理才能够充分发挥它的功效,那么野山参到底怎么吃比较好呢?在以下文章中就给大家介绍了几种吃法,这样吃的话才可以真正的起到滋阴补气的功效,一起去了解一下吧。

野山参怎么吃:

1.切片冲泡

将晒干的野山参切成薄片,每次服用的时候放入杯中用开水冲泡,加盖焖30分钟之后即可饮用,冬天天气冷可以用保温杯冲泡,当茶饮,一直冲到参片味道变淡即可将参片咀嚼了吞服,适宜长期服用。

2.切片含服

切片方式同上一种,每次取1-2片参片放入口中含着,一直含至口中的参片味道变淡后再咀嚼了吞下。这种方式相较来说比泡茶要方便一些,需要进补强身的人带一些方便包装,随时含服。将野山参研成细粉后,加开水冲泡服用,或者将参粉放入空心胶囊里吞服。

4.煎汤服用

将野山参切成小片,洗净后先用适量的清水浸泡20分钟,然后再加入清水,使其没过参片后盖上盖子,开火煎熬一个小时作用即可,待水温适宜时饮用。这种食用方法能更有效的发挥野山参的补益作用,适用于大病过后急需进补的人服用。

5.隔水蒸服

将野山参片或段放入炖盅内加半碗清水隔水文火炖1个小时左右即可待水温适宜饮用,这种服用方法可以将参片反复蒸水,一直蒸到参味变淡即可,若加入其它补益食材一起蒸汤,效果更佳。

6.煮汤服用

将掰碎的野山参或野山参片放入锅中加水煮,煮至参变色,汤出苦味后加一汤匙蜂蜜调味饮用。

7.炖汤服用

将野山参片放入处理好的母鸡腹中,用线缝合好后放入砂锅中加水文火炖至肉熟即可加调味品服用,可以起到强身进补的功效。

8.泡酒饮用

将野山参直接放入入白酒中浸泡,泡一周后即可开始饮用,可以重复泡,一直泡至野山参味道变淡即止,野山参酒能起到消滞散瘀、疏通经络、温脾消食、行血养肌等诸多功效,是延年益寿、补元健体的大补之物。

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