1月2日上午,医院副院长、浙江省名中医林胜友教授在朋友圈“晒”了几张手绘图。这是林教授为新冠病毒感染转阴但仍感觉疲惫无力者推荐的“补气”方。
第一步:准备一只带盖的碗;
第二步:野山参3克,切片,放入碗中;
第三步:碗中加水至8分;
第四步:放入锅中,在碗盖的顶部放几粒打湿的大米,隔水炖,当大米变成米饭后,参炖好;
第五步(用法):一周内,分两次服用。
第六步(禁忌症):舌苔厚者、咳嗽痰黄者、腹泻、感冒者不可服。
“新冠病毒感染后,发热、咳嗽等症状实际是一个消耗体能的过程,全阶段处于高耗能状态,整体膳食原则需要遵循三点”,林胜友介绍,第一,在日常饮食的基础上需要额外增加高于平时的能量摄入。第二,优化营养结构。第三,根据疾病的阶段和症状的特点也可以考虑采取一些针对性的食疗。”
“生病期间,患者可根据个人情况按需对症补给”,林胜友提醒,“当然,如果什么都不想吃,这时候‘放任’就很好。而如果有食欲,但吃完之后会感到恶心呕吐,这时不要吃汤汤水水的食物,而是要吃干一点的东西,这样恶心呕吐几率会降低。有喉咙痛,‘刀片嗓’的人,饮食可调整为流质,如牛奶、酸奶或半流质面条、绿豆汤这些,温度可以适度降低。”
林胜友强调,整体食谱还是要以碳水为基础,因为它的供能效率是我们人体营养成分中最高的,包含各种主食、甜品、水果。需要注意的是,不要吃太多油腻的食物,油腻会加重肝脏负担。
来源:人民日报健康客户端
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