农村一种奇怪野果,曾被当做杂草,如今45元一斤都买不到
随着时代的进步,经济的快速发展,如今几乎家家户户都过上了小康生活。城里人有城里人的生活方式,农村有农村的生活方式,每个地方都有每个地方的好处。城市里东西齐全,买卖方便,经济发展会比较好一点,所以也是很多人向往的地方。但是同样城里人也向往农村生活。那么农村有什么好处呢,其实,农村的优点也是非常的多,例如,空气好,环境好。许多城里人上了年纪之后,就会选择在农村养老,种植一些花花草草,种上一些蔬菜水果,也不要太多,够自己吃就可以了。现在很多人都比较注意食品安全,所以自己种植的比较放心。
许多人对农村的印象还是停留在以前,认为农村又破又穷,所以不值得向往,其实错了。农村现在发展的也非常好,虽然不如城市,但是也是大变样。并且农村有一种东西是城市比不了的。那就是野味。在古代社会,就有一句话,靠山吃山、靠水吃水,这句话是非常正确的,农村很多野味是城里人吃不到的,但是城里能吃到的基本上农村都能吃到。今天就主要给大家讲一下农村的一种野味,那就是地稍瓜。
水果原本都是野生的,只是在人们发现其食用价值之后,为了解决供不应求的的问题,所以,就开始研究其生存环境种植方法,然后开始大量的人工种植。虽然人工种植也不错,但是还是不如野果味道好。其实,还有一些野果其价值非常高,但是却没有被大量种植,主要是因为之前人们没有发现,都把这些野果当作是杂草。地稍瓜也是就是其中一种。
说起地稍瓜,可能很多人都不知道。地稍瓜还被叫做羊角瓜,为什么叫羊角瓜呢,其实和它本身的果实有关,地稍果一般结果都是一次结2个,并且是分开长的,很像羊角。所以农村人看到之后,就直接喊其羊角果,毕竟很多植物大家都是不知道学名的。名字只是一个称呼的,当大家都认可之后,这个也就无关紧要了。
这种野果的生存能力很强,基本上所有的环境都能适应,例如:寒冷天气、炎热天气,即使干旱也不能阻止它生存。生存地区也是非常广,无论是林缘、草丛、石坡、沙地等等。虽然城里人不认识,但是许多80、90后的人应该都见过,并且曾经也是不敢去碰这个东西。说起原因还是有些好笑,因为这个果子长相比较奇特,所以,小时候就经常拿起来玩耍,因为弄破之后会有白色的粘稠液体流出来,沾到衣服上也很难清洗。所以,当时大人就告诉孩子,那些白色液体有毒,不让小孩子碰。现在想想,真的是被大人骗了好多年。
其实,这些野果是没有毒的,非但没有毒,反而流出来的白色液体味道非常的甜,是可以食用的。因为大家都不敢轻易尝试,并且长相比较奇特,所以这种果子也就被冷漠这么多年。不过想想也是,曾经西红柿还被人们惧怕呢。地稍果不仅流出来的液体味道非常好,吃起来也是非常的脆。地稍果,不仅仅有很大的食用价值,而且还是有很大的医用价值。对身体也是非常的有益,一直到后来,地稍果逐渐被人们接受,开始食用,一般农村人都将其凉拌作为凉菜食用,味道也是非常的好。慢慢的就有人开始去野外特地的采摘这种野果。
地稍果还有一个优点,是很多食物所比不了的,那就是地稍果不招虫,所以非常的健康。在现在社会,绿色健康食物是人们所追求的,而农村这种纯天然绿色食物,则是正好符合现代社会的需求。地稍果一般都在8月-10月结果。所以,一般在结果的时候,农村人都开始成群结队的去采摘。除了自己吃之外,还能拿到市场上去买。
据农民所说,市场上这种果子非常的受欢迎,主要是地稍果的提取物又很大的作用,也有一些人专门去收这种果子,价格也是非常的贵,已经达到了45元一斤,并还不一定能够卖到,一些农民朋友透漏,这种果子的提取物在市场上已经能够卖到元一斤,是不是非常的珍贵呢?至于这么珍贵为什么没有人工种植呢,其实,并不是没有人工去种植这些植物,只是种植的比较少。因为毕竟不想小麦大米一样。人们种植了百十年,对这些农作物非常的了解。不只是地稍果,还有很多野果也是同样,人们都很少会去选择种植。即使人工种植普遍开来,也不如野生营养价值高,看看人参就知道了,总会有野生的和人工的区别,价格也是差别很大。
现在城市发展迅速,农民也不要太向往,导致挤破头的想往大城市去,最后发现还不如自己的家舒服。农村现在发展不比城市差,只是生活方式不同,很多人都从大城市回到自己的家,投资一些种植养殖业,比在大城市赚的还多呢。农村也是被国家重点照顾的地方。我们仔细看看农村的变化,就会发现,在短短几年时间内,农村的进步可以说让人吃惊。所以,城里人也不要对农村有偏见,毕竟很多食物都是从农村产出来的。
说到这里,小编就想呼吁一下,我们一定要注意保护我们来来赖以生存的家园,大自然给我们馈赠了很多的礼物,我们在采摘的同时也要注意保护好生态环境。像地稍果这样的植物还有很多,但是如果不节制的话,总有一天这些植物会随着人们的破坏而消失。大自然照顾我们,我们更应该懂得感恩,保护环境,也就是保护我们的家园。其实,在城市中很多人都已经意识到了,已经正在努力的弥补,趁着农村环境还好,我们一定要努力保护,从小事做起,从一点一滴做起,从你我他做起。