野人参十分难得，不如自己在家种“人参”，几步养出人参根
人参为珍贵药材，具有大补元气、固脱生津、安神益智的功能。在我国应用生产已有悠久历史，其功效显著，享誉国内外，深得广大人民所喜爱。
生长环境
人参多生于冷凉山区海拔～m，针阔叶杂交林和阔叶杂木林下，群落结构上层为乔木，中层为灌木，下层为草本植物，荫蔽度为适中。喜冷凉湿润，怕强光，有忌高温、耐严寒的特性。野山参生长年限须数十年至百年以上，栽培品多为6年或8～9年。
种植技术
我国人参栽培方式目前多采用伐林栽参
1、选土。土壤以腐殖质层厚质地疏松，排水良好渗水力强的棕色森林土、山地黄沙土为宜。土壤以微酸性和中性均可。农田栽参是利用农田地或撂荒地种参，以选择有机质含量较高，质地疏松，土壤肥沃，排水良好，地下水位低的沙壤土为宜。
2、选种及催芽：选4～5年生长健壮的植株留种，采摘结实饱满、无病虫害的人参果实。将果实及时浸泡、揉搓，漂洗，除去果皮及果肉，洗出种子。经催芽处理后称催芽子。
催芽方法：一般多在室外催芽，选择背风向阳，地势高燥，排水良好的场地，清除表土，周围挖排水沟和夹防风障。放置一个催芽箱处理种子。箱高40cm，宽90～cm，长可按种量而定。箱周围培土踏实，然后在箱底层铺约10cm厚的细沙土。将1份干种子，经水浸24小时后，与3份沙土(2份腐殖土加1份沙子)混匀，装入箱内，约20cm厚，最后上面覆盖10cm厚的沙土。架棚以防强光暴晒和雨水进箱。要定期倒种、调水、调温。
种子裂口前每隔10～15天倒种1次，裂口后7～10天倒种1次。水分不足可在倒种前1天浇水调节，如水分过大，可以晾晒。种子裂口前，温度保持在18℃～20℃，裂口后，保持在15℃左右。3个月左右种子基本裂口，即可播种。
此外，有的产区在背风向阳，排水良好的空地挖窖，窖内放木框，进行催芽，方法与上述相似。也有的采取室内催芽，方法多为春播，其方法与室外催芽大体相同。
3、播种：春播于4月下旬至5月上旬，一般播催芽子，夏播于6月下旬至7月上、中旬，北部产区多播干子，南部产区多播水子。种播于9月下旬至10月中、下旬，播催芽子。各地要因地制宜掌握播期。
4、移栽：春栽于4月下旬至5月上旬，秋栽于9月下旬至10月中下旬。生产上多采用秋栽。
参栽多选择根、须、芦完整，芽胞肥大，参根健壮、浆足、无病虫害的植株。培育边条参要选主根长，体形顺、分支少的参栽，还应下须整形，然后按参的大小分等，分别栽植。做到边起苗，边选栽，边栽植。
移栽前先将参床整平，放好移栽尺，按行距横畦开槽，槽形可根据栽植方法而定。平栽，即参栽在畦内平置或根茎端略高。斜栽，即参栽与床面夹角呈30斜植于畦内。立栽，即参栽与床面夹角在50。栽后轻度镇压，使土壤紧密，以利保墒，并踏实畦邦以免透风。于结冻前畦面用草覆盖，再置土10～15cm，以保安全越冬。
