导读:农村一种东西,价值堪比“人参”,1斤价格上万,比“黄金”值钱
在农村广阔的土地上,总是生长着很多千奇百怪的东西,有些东西可能有的人一辈子都没有见过;有些东西,可能即使你见到也不知道是什么。
比如有一种东西,它就长在地下,有些人一辈子也没有见过;有些人明明知道它就藏在地下,可是会尽量保护它,不把它挖出来;有些人会千方百计去寻找它,并且把它挖出来;还有一些人见到就毁掉,毫不在意。
藏在地下的东西有很多,比如菌类平时都是埋在地下的,时机成熟才会长出来,像松茸、松露、牛肝菌等等,都是这么来的,它们的营养非常丰富,今天介绍的这种,也和野生菌有关,它也是其中的一种。人称“人参虫草”。
人参虫草其实并非人参,也并非虫草,叫它人参虫草是因为它的家在堪比“人参”,长出来的菌酷似虫草,仅此而已。
乌灵参是什么?
这种人参虫草其实很难找到,它一般隐藏于黑翅土白蚁的荒废的洞中,这种菌长出来叫黑柄炭角菌或者黑柄鹿角菌,颜色黑黝黝的,价值很珍贵,但是没有长成的菌,像一个个黑色的蛋,人们把它们称为“鸡枞蛋”,也叫乌灵参!
乌灵参很珍贵,价值堪比“人参”,珍贵程度比人参还珍贵,一般长在黑翅土白蚁的巢穴里,在地下1米多到几十米深,很难挖到!
而且,即使看到这这种黑翅土白蚁的废弃巢穴,即便用心去挖掘,也未必就能挖到乌灵参,因为并非所有的黑翅土白蚁的巢穴都会生长乌灵参!
乌灵参又叫鸡枞胆,其实是它和鸡枞菌有着密不可分的关系,鸡枞菌喜欢长在白蚁巢穴之上,但是白蚁的巢穴里面还有白蚁活动,菌丝的营养来自于白蚁巢穴。提供营养给鸡枞菌成长,长成山珍美味——鸡枞菌!
乌灵参的形成:
当然了,也并非所有的白蚁巢穴上面都会生长鸡枞菌,当鸡枞菌在生长的过程中,白蚁放弃巢穴,搬迁到别的地方去了。鸡枞菌就会失去持续向上生长的营养来源,造成鸡枞菌的萎缩,向上生长的鸡枞菌可能变成细细的线状菌杆,而剩余的营养则向下回到鸡枞菌的菌核之上,白蚁巢穴的剩余养分也会让菌核变大,但始终无法再长成鸡枞菌,只能长成乒乓球大小或者鸡蛋大小的鸡枞菌菌核,圆圆的,黑黑的,这就是乌灵参。
乌灵参野生的非常少,形成的条件很苛刻,而生长乌灵参的白蚁巢穴也很可能再次被白蚁回归或者其他的白蚁迁徙过来。因为乌灵参味道很香,营养丰富,白蚁还会吃掉乌灵参,因此就更加难找了,得到野生的乌灵参,完全靠运气成分比较多。
乌灵参的价值:
乌灵参名字带“参”,其价值也堪比“人参”,它含有多种氨基酸、多种微量元素、粗多糖,营养价值极高,能够补气、养心等,对人的价值非常大,其作用不比人参、虫草差。可惜太珍贵,可遇不可求!
乌灵参虽然同属菌类,其实它是没有长成的鸡枞菌,如果用来做美食,可就太浪费了哦。它有很好的药用价值,而且野生资源非常稀少,人工又无法种植出来,堪称“药材界的大熊猫”。想寻找到乌灵参,可以参考往年生长鸡枞菌的地方,这下面隐藏着白蚁的巢穴,它可能会有乌灵参或者以后可能会有乌灵参。
因为农村这一种乌灵参很稀有,所以有一些人一辈子都没有见过,就算是农村人也很多人没有见过;而有一些人会根据它长鸡枞菌猜出下面可能会有鸡枞菌的菌核——乌灵参,但是几率太小,会尽量保护好它们,因为每年都能长鸡枞菌,没有必要破坏白蚁巢穴,到时候乌灵参没有挖到,鸡枞菌也长不了了;但有一些人会千方百计地寻找它们,见到白蚁巢穴就开挖,并且想把它挖出来,可惜往往徒劳无功;还有一些人见到白蚁巢穴就开挖,或者放农药毁掉,毫不在意,不可否认白蚁确实有一定的害处,但是厉害需要自己权衡,它的巢穴之上生长鸡枞菌的机率是非常大的,废弃的巢穴还可能生长乌灵参哦。
乌灵参珍贵稀少,其价值堪比“人参”,价格当然也并不便宜,它的价格1斤上万元,比“黄金”还值钱,可惜,这么好的东西,可遇不可求!